宴會餐點

濃郁的咖哩原汁包裹著細切豬肉，精算奶油與麵粉的黃金比例，打造香酥外皮，一口咬下，吃的到咖哩的濃郁，外皮的香酥，每一口都是滿足。

黃金小牛角，起源於法國布里歐修麵糰，經由台灣改良符合台灣口感的麵糰，由長時間低溫慢速攪拌產生筋性，使其口感鬆軟Q彈，帶有濃郁蛋奶香味。

使用蛋白為基底做蛋糕，口感Q軟有彈性，比一般蛋糕少了蛋黃的膽固醇，甜度減半，低糖低脂，健康加倍。

把傳統的壽司米改良為西式蛋糕，內餡包裹肉鬆、小黃光、火腿，日式和西式合併，吃起來甜甜鹹鹹，忍不住一口接一口。